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Temps de préparation
30min
Temps total
1h 30min
Portion
0 g
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 26.01.2014
modifié: 26.01.2014

Ingrédients

pour la pâte

  • 200 g farine
  • 300 g sucre semoule
  • 300 g beurre mou
  • 200 g noix en poudre
  • 8 oeufs
  • 1 paquet levure chimique

garniture

  • 200 g sucre glace
  • 200 g beurre mou
  • 100 g de noix en poudre
  • 6 c. à soupe Rhum

glacage

  • 200 g sucre glace
  • 4 c. à soupe extrait de café
  • 3 c. à soupe Rhum
  • 25 g beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    DE LA PATE
  1. mettre la farine +levure +sucre +poudre de noix + le beurre +les oeufs dans le bol et mixer 30 sec vitesse 3-4

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

  3. POUR LA GARNITURE
  4. faire 200g de sucre glace puis y ajouter le beurre + la poudre de noix+le rhum et mixer le tout vitesse 3-4 / ~ 1min

  5. pour le glacage
  6. mettre le sucre glace + l'extrait de café + le rhum+le beurre dans le bol et mixer le tout vitesse  3-4

Astuce

laisser refroidir la pâte avant de la garnir  decorer le tout avec des cernaux de noix

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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gateau aux noix

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Mes commentaires

  • 13. décembre 2015 - 11:16

    Bonjour, çà l'air très bon mais recette très mal décrite. La garniture se met où ? Et a quelle étape ? Photo floue.

    Merci de votre réponse j'ai commencé la préparation.

  • 26. janvier 2014 - 18:59
    5.0

    j'ai oublié il faut le cuire 1 heure à 180°

    CornSoftMixingbowl closed

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