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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 21.04.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 500 g de pomme de terre, VIEILLE
  • 1 œuf, ENTIER
  • 2 gousseD AIL
  • SEL ET POIVRE
  • HUILE

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.   COUPEZ EN 4 LES POMMES DE TERRE LAVEES ET EPLUCHEES

    1 - METTRE ET MIXEZ L AIL  2S

    2 - METTRE LES QUARTIER DE POMME DE TERRE - SALEZ ET POIVREZ

    3 - Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" FAIRE TURBO 3 OU 4 FOIS SUIVANT LA GROSSEUR VOULUE

    4 - METTRESens de rotation"Sens de rotation" SENS INVERSE ET METTRE L OEUF ENTIER  5 S  VITESSE 3

    FAIRE CUIRE DANS UN GRANDE POELE PAR PETITS TAS QUE VOUS APLATISSEZ AVEC LE DOS DE LA CUILLERE. 5 MM DE CHAQUE COTE.

    SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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CRIQUE DE POMME DE TERRE

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Mes commentaires

  • 21. avril 2011 - 21:32

    Ne pas faire tremper les pommes de terre, si elles rendent de l'eau, mettre un peu de farine.

     BIU   merci de me désinscrire, j'ai revendu mon Thermomix.

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