Plat principal - divers

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Temps de préparation
36min
Temps total
56min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 22.09.2015
modifié: 03.08.2017
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Ingrédients

la ratatouille

  • 120g d'oignons
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 20g d'huile d'olive
  • 200g de courgettes
  • 300g d'aubergines
  • 300g de tomates bien mûres
  • 100g de poivron vert
  • herbes de Provence
  • Sel poivre

Le gratin

  • 500g de riz blanc cuit
  • 1 boîte de thon au naturel de 400g
  • comté râpé
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Accessoires dont vous avez besoin

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La préparation de la recette

    1. Dans le bol mettre l'oignon coupé en deux, l'échalote et l'ail et hacher 7sec/Vit5. Racler les bords.
    2. Ajouter l'huile et faire revenir 5 min/100°c/Sens de rotation"Sens de rotation" /Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" , pendant ce temps, laver et couper les courgettes en rondelles d'1 cm de largeur et les autres légumes en gros morceaux. A la sonnerie, ajouter tous les légumes, les herbes, saler, poivrer et mijoter environ 30min/100°CSens de rotation"Sens de rotation" /vVitesse mijotage"Vitesse mijotage" .
    3. Verser au fond de votre plat à gratin votre riz cuit, ajouter par dessus la moitié de votre ratatouille, recouvrir de thon au naturel émietté à la fourchette, finir par une nouvelle couche de ratatouille puis parsemer de Comté râpé. Passer 20 minutes au four à 180°C, augmenter la puissance du four quelques minutes pour gratiner, surveiller la cuisson selon la puissance de votre four.

Astuce

D'autres photos sur mon blog //www.ohlagourmandedel.com/2015/09/gratin-de-ratatouille-au-thon.html

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Plat principal Cuire au four

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Gratin de ratatouille au thon
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