Ingrédients
- 1 oignon
- 20g huile d'olive
- 250g riz Arborio
- 120g vin blanc sec
- 630g eau
- 1 cube bouillon volaille
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Hacher l'oignon. 3 sec. Vitesse 5. Racler les parois
Ajouter l'huile d'olive et le riz cuire 5 mn varoma
vitesse 1Puis rajouter dans le bol le vin blanc , le bouillon cube et l'eau : cuire 25 mn/ 100°/
/vitesse 1Servir immédiatement ou bien rajouter 5 mn avant la fin de cuisson 30g a 50 g de parmesan , des champignons émincés, des pointes d'asperges. Accompagner de chorizo, noix de saint Jacques, langoustines...Bon appétitappétit
vitesse 1Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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