Temps de préparation
50min
Temps total
1h 40min
Portion
2
pot/s
Niveau
Facile
Ingrédients
confiture
- 1000 g de lait entier
- 200 g de crème fraiche liquide 30%
- 130 g de sucre brun, Pur sucre
- 120 g de sucre blanc, Ou cassonade
- 1/2 c. à café rase de bicarbonate alimentaire
- 1 c. à soupe de sucre vanillé, ou 1 sachet
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" ,
Faire cuire 50ou 55 mn / Var / vit 4
Mettre le panier varoma sur le couvercle du"Couvercle verrouillé" pour éviter les éventuels débordements
Verser dans des petits pots en verre , fermer et laisser refroidir
avant de conserver au réfrigérateur
La confiture est un peu liquide lorsque elle est chaude , dans le
frigo , elle va épaisir
Régalez vous !!!!
confiture
Astuce
Vous pouvez , garnir des gateax , macarons , crémes , glaces , ou tout simplement sur des tartines
Si vous n'avez pas de lait entier ...ajouter 50 g de beurre
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Je ne comprends pas ! Je l'ai encore fait aujourd'hui et photo à l'appui ..pas de débordement chez moi ...juste dans le varomaiMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
mamiekinder:et bien si !!!!!!avec un litre de lait ça déborde
Dommage pour vous ...avec le varoma sur le couvercle ...ça ne peut pas déborder ! ☹
iMarie
du 30 Membre du club des 
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Associés contre la mal bouffe 
la pire des recette de ce site! vous n'avez pas honte????? tout a deborder, j'ai perdu mon temps. Recette à évoter à tout prix
Très bonne mais je n'ai pas mis le varoma assez vite, il y avait du lait partout.
Essayez 30 mn ...pas fait avec du lait concentré sucré !iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Bonjour,
Si j'utilise une boite de lait concentré sucré, quelle durée conseillez-vous ?
Merci.
Chantal
excellente !!!!
Dans le frigo , une quinzaine de joursJe n'ai jammais congelée , il faut essayer dans un petit contenant pour voir ce que ça donne
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
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Associés contre la mal bouffe 
Normalement , elle épaissit au frigo !iMarie
du 30 Membre du club des 
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