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Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
10 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 300 g de Saint Moret
  • 800 g Thon au naturel
  • ciboulette
  • jus de citrons
  • sel poivre piment d' espelette
  • 1/2 oignon

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" l'oignon ainsi que la ciboulette (à convenance) mixer 5sec vit 5, racler les parois et si besoin renouveler le mixage.

    ajouter le thon et le saint moret, saler poivrer et le piment d'espelette (à convenance toujours) et un demi jus de citron; mixer 15sec vit2Sens de rotation"Sens de rotation"

    Vérifier l'assaisonnement et mettre au frais au moins 2h avant de servir.

    Bon appétit

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Rillette de thon au saint moret

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Mes commentaires

  • 5. décembre 2016 - 11:30
    4.0

    tres bonne recette, apporte beaucoup de fraicheur, servie avec des fougasses, c'était top

    on peut varier l'assaisonnement en changeant les herbes fraiches, perso j'aime avec du basilic

  • 11. septembre 2016 - 16:14
    5.0

    Très bon. La moitié des quantités correspond à un bol de rillette

  • 4. septembre 2016 - 18:25
    5.0

    Super recette!!

    Je pensais en avoir trop fait, mais il n en restait plus une miette!!! ( réalisé la veille)

    À refaire sans hésitation 

  • 6. août 2016 - 16:33
    5.0

    vite fait très bon et à faire évoluer selon l'humeur du jour et les ingrédients du frigo!!

  • 25. juillet 2016 - 13:55
    5.0

    Super recette pour l'apéro, on y trempe des batonnets de carottes/ concombres, ou sur du pain grillé, un délice !

    Attention de bien laisser au frais qualques heures avant, ce n'est que meilleur.

    ***************************************************************************************

    TM5 depuis avril 2016 et complètement mordue

  • 10. juin 2016 - 14:40

    Je fais cette recette en ajoutant seulement que de la canelle au thon/ st moret  et  garnir dans des tomates ensuite parsemer de ciboulette, cela fit une entrée fraiche pour l'été.

  • 23. mai 2016 - 21:51

    la faire a veille ne changera rien ? 

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