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Temps de préparation
20min
Temps total
45min
Portion
12 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

cannelloni carottes courgettes lardons sans béchamel

  • 12 cannellonis
  • 1 c. à café bombée curry
  • 1 boite de lardons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g Comté
  • crème fraîche
  • chapelure
  • 3 carottes
  • 2 courgettes
  • 2 gousse ail
  • 1 oignons
  • 1 échalote

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" les carottes, courgettes, ail, oignons et échalottes coupés en rondelles et mixer 12s/vit 5.
    Racler les parois avec la spatule.
    Ajouter l'huile d'olive et le curry et faire revenir 10min/varoma/vit1Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    Pendant ce temps faire chauffer le four à 180°

    Mettre les cannellonis à cuire dans de l'eau pendant 3 à 5 min. Egoutter (cette étape est utile car il n'y a pas de béchamel donc la pâte ne cuira pas bien si elle est crue!)

    Dans une poele, mettre les lardons à cuire sans matières grasses.

    Mettre dans un saladier la préparation de légumes, les lardons et assaisonner à votre convenance. Ajouter 2c à c de crème fraîche, mélanger et farcir les cannellonis.

    Les disposer dans un plat à gratin.

    Avec le reste de la prépartion aux légumes et lardons y ajouter un peu de crème fraîche, et tapisser les cannellonis.

    Mettre de la chapelure et quelques bouts de comté et enfourner 15 à 20 min à 180°.

    Bon appétit...

Astuce

vous pouvez remplacer les carottes et les courgettes par tout les legumes que vous souhaitez (poivrons, aubergines, brocolis, choux fleurs...)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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