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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
-- --
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 07.01.2014
modifié: 07.01.2014

Ingrédients

  • 500 g de carottes coupées en morceaux
  • 2 oignons émincés
  • 4 gousses d'ail
  • 1 c. à café bombées de sel
  • 1/2 c. à café rase de muscade
  • 125 g de yaourt bulgare
  • persil haché
  • 1 l d'eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre les légumes, le sel, la muscade et l'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" . Faire cuire 25 min/100°/vitesse 1. Mixer progressivement 1 min/vitesse 10. Ajouter le yaourt et le persil. Mixer à nouveau 15 s/vitesse 3.

     

     

Astuce

Suggestion pour un repas du soir : soupe de carottes à la muscade / salade de laitue / riz au lait

Version du Thermomix ®

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    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe de carottes à la muscade

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