Ingrédients
- 100 g de carottes
- 100 g de poireaux
- 100 g de céleri rave
- 50 g de lentilles corail
- 100 g d'oignons
- 1 l d'eau
- sel, poivre
- 1 c. à s. de crème fraîche
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver et éplucher tous les légumes, les couper en morceaux. Mettre les légumes, les lentilles et l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" , saler et poivrer. Laisser cuire 25 minutes / 100 ° / vitesse 1.Mixer progressivement 1 minute / vitesse 10 en mettant le gobelet sur le bol.
Ajouter la crème fraiche. Mélanger 15 secondes / vitesse 3.
Servir et ajouter les fines herbes.
Astuce
Suggestion pour un repas du soir : soupe de légumes / salade frisée aux lardons / salade de fruits vapeur
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un Kiri ,récette facile a faire et très douce