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Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 26.01.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 150 g de carottes, épluchées
  • 150 g de poireaux
  • 150 g de pommes de terre, en petit dés
  • 250 g de pois cassés
  • 1 bouillon, sel
  • 100 g de lardons
  • croûtons de pains
  • 1400 g d'eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" les carottes, le poireaux et mixer 4 sec vit. 3. Rajouter l'eau, le sel, le bouillon, les pommes de terre coupés en petit dés et les pois cassés. Programmez 40 mn à 90 vit 2, mettez le panier pour éviter les débordements.

    A la sonnerie mixer progressivement pendant 20 sec de 1 à 8. N'hésitez pas à ajouter de l'eau si vous trouvez le potage trop épais.

    Dans une poële anti-adhésive, faite revenir les croûtons de pains et les lardons, que vous rajouterez dans les assiettes au moments de servir.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe de pois cassés

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