Temps de préparation
30min
Temps total
30min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 1 kg de poireaux
- 1 bouillon, de poule ou autre
- 6 vaches qui rit
- un peu de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Lavez les poireaux.
Les couper en morceaux et les intégrer dans le bol.
Mixer 5 s / vit 8.
Ajouter de l'eau jusqu'au niveau des couteaux ainsi que le bouillon et le sel.
Cuire 20 mn / vit 2 / 100°.
Ajouter la vache qui rit et mixer 40 s / vit 9.
Ajouter de l'eau en fonction de la consistance désirée.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonne soupe mais un peu liquide
Je pense que c'est encore meilleur, mais l'eau était dans un souci de faire "light".
La créativité ouvre la porte à une infinité de modifications.
Merci pour votre commentaire. Les idées extérieures sont toujours bonnes. je vais essayer avec le lait. Hum, je me régale d'avance car la saison des poireaux est commencée et je ne sais plus qu'en faire...
j'ai utilisé 300g de lait au lieu de l'eau et mis que 500g de poivreau