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Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 01.11.2018
modifié: 01.11.2018

Ingrédients

Velouté potimarron carottes

  • 1 potimarron
  • 350 g carottes
  • 350 g eau
  • 1 Bouillon cube de bœuf ou de pot au feu
  • sel
  • poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Couper le potimarron en morceaux sans l’éplucher.
    Éplucher et couper les carottes en morceaux.
    Ajouter dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" les légumes et l’eau, le bouillon cube, sel et poivre à discrétion.
    Faire cuire vitesse 1 à 100º pendant 35 ou 40 minutes.
    A la sonnerie, mixer progressivement à vitesse 10 pendant 1 minute. Rajouter de l’eau si la soupe vous semble trop épaisse.
    Dégustez!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Velouté potimarron carottes

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