Temps de préparation
35min
Temps total
1h 5min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 30.09.2019
modifié: 30.09.2019
Ingrédients
TARTE A LA TOMATE, THON à indice glycémique bas
- 100 gramme FARINE ORGE MONDE, bio
- 50 gramme amande en poudre
- 4 petits suisses 0%
- 1 pincée sel fin
- 4 tomates mûres
- 1 c. à soupe moutarde forte
- 400 gramme thon en boîte au naturel
- 1 oignon rouge
- 70 gramme Comté râpé
- 2 pincée thym frais
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le bol
"Couvercle verrouillé" , la farine, la poudre d'amande, les petits suisses et le sel , vous réglez 10 secondes vitesse 4.
Vous sortez la pâte, vous la roulez en boule et vous la placez au frigo pendant 30 minutes.
Vous préchauffez le four thermostat 180°
Puis vous l'étalez, vous beurrez votre tourtière saus si c'est du silicone, vous badigeonnez le fond avec la moutarde, puis une couche d'oignon rouge coupé très finement. Puis vous émiettez le thon et enfin les rondelles de tomates. Vous parsemez de poivre, de thym frais et du comté râpé.
Vous enfournez pour 30 minutes, peut se déguetr chaude, tiéde ou bien froide. Je sers avec une salade verte du jardin.
préparation de la pâte à tarte
Astuce
vous pouvez déguster cette tarte froide pour un pique nique c'est super bon.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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