- TM 31
Ingrédients
- 1k° tomates
- 1 c. à café rase sucre
- 6 feuilles basilic
- sel - poivre
- 1 feuille Laurier, thym
- 1 pointe de couteaux d' épices maison
- 20 gr huile
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper l' oignon en 4 et le mettre dans avec la gousse d'ail. Mixer 5 secondes vit 5. Racler les parois. Ajouter 20 gr d’ huile et faire revenir 4 mn à 100° V 1 et S Inverse
Régler 30 mn à Varoma. Mettre le panier pour éviter les éclaboussures, ensuite avec le couvercle Mixer 1 mn à 10 pour avoir une coulis bien lisse ( moi j’ enlève la feuille de laurier) Mettre dans les pots de suite et refermer. Retourner les pots ou mettre au congélateur Retourner les pots le lendemain
COULIS DE TOMATES
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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