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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
5 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 23.12.2010
modifié: 29.05.2012

Ingrédients

  • 350 g de pommes de terre
  • 3 carottes
  • 2 courgettes
  • 100 gde chou fleur ou poireau
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 20 g de fécule de pomme de terre
  • 20 g de flocons d'avoine, ou de son d'avoine
  • 1 œuf
  • Sel - poivre - option : épices (curry, cumin...)
  • Huile d'olive pour cuisson à la poêle

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre les légumes en morceaux + oignon + échalote + fécule et avoine + oeuf + sel, poivre, épices le cas échéant dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Mixer 15 secondes Vit. 5 en aidant avec la spatule.

    Chauffer un peu d'huile dans la poêle, disposer une cuiller de légumes tasser légèrement pour former des cercles de 10cm environ.

    Laisser cuire et griller légèrement 5 minutes par face à feu moyen, retourner délicatement à l'aide d'une spatule.

    Dégustez... et les enfants adorent !!!!!!!!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Galettes de légumes

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