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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
10 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Muffins fromage légumes végétarien

  • 150 g légumes
  • à discrétion Sel et poivre
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 200 gramme fromage
  • 120 gramme farine
  • 80 gramme maizena
  • 10 gramme huile de votre choix
  • 200 gramme lait

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1. Préchauffer le four à 180° / Thermostat 6

    2. Insérer le fromage en gros morceaux - 10 sec, vitesse 5

    3. Insérer les légumes - 10 sec, vitesse 5

    4. Ajouter les oeufs, le lait, la farine, la levure, la maïzena, le sel, le poivre et l'huile. ATTENTION: pour ceux qui l'ignore, la levure et le sel ne doivent pas se toucher sinon ça ne gonflera pas. 1mn30, vitesse 4 sans le fouet si vous voulez une préparation lisse sinon 1mn30 vitesse 3 avec le fouet si vous voulez conserver quelques morceaux.

    5. Verser dans les moules à muffin, remplir à moitié.

    6. Cuire pendant 20 mn.

    7. Laisser les muffins refroidir avant de les démouler.

    8. Bon appetit !!!!

Astuce

Je change régulièrement de version, on peut y mettre tout ce qu'on souhaite à partir du moment où les légumes sont cuits au préalable.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Muffins fromage légumes végétarien

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Mes commentaires

  • 22. janvier 2017 - 16:16

    mimi49112 écrit:
    bonsoir, quelles sont les dosages oeuf, lait, farine et légumes déjà cuit.... merci



    Bonjour, je ne comprends pas pourquoi tout n'a pas été affiché mais c'est rectifié tmrc_emoticons.)

  • 19. décembre 2016 - 18:34

    bonsoir, quelles sont les dosages oeuf, lait, farine et légumes déjà cuit.... merci

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