Ingrédients
- 400 gramme carottes
- 600 gramme pomme de terre
- 400 gramme lait
- 1 pincée sel fin
- 50 gramme de beuure
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre
"Couvercle verrouillé" les carottes coupé en morceaux de 5 cmmixer 10sec/vit5
insérer le fouet et mettre les pommes de terres coupés en morceaux de 3 cm
puis ajouter le lait et le sel
programmer 25min/100°/
"Sens de rotation" /vit1 retirer le gobleta l'arrêt de la minuterie
"No Sens de rotation" ajouter le beurre et mixer 40sec/vit3
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
300g de carottes et 700g de pommes de terre et mixage 1 minutes 30 vitesse 4.
Très bonne recette
Refais pour la deuxième fois en mettant 300gr carottes et 300gr céleri et 500gr pdt et cuisson et mixage plus long à la fin.
cetait excellent!!
Vraiment très bonne, je préfère une purée bien lisse et la mixe un peu plus. Merci pour cette recette.
Bonjour
Refaite aujourd'hui avec 1 gousse d'ail et j'ai rajouté 1 à soupe de crème fraîche au dernier moment. Mis un peu moins de beurre sinon à l'identique même le lait. Par contre mixer plus longtemps.
Un vrai régal.
Bon dimanche
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Excellente recette
Un pur délice, validé par toute la famille !!!
Très bonne recette suivi à la lettre la prochaine fois j’essaye avec la gousse d’ail merci👍🏼👍🏼
Bonsoir
Mis 300g de lait, 2 gousses d'ail et mixer plus longtemps aussi.
Très bonne. Merci pour le partage.
J'avais fait samedi soir des tagliatelles de carottes, je me suis servie des morceaux qui restaient pour faire cette purée.
A refaire
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
facile rapide et délicieuse
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