Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
2
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 04.12.2016
modifié: 04.12.2016
Ingrédients
Quiche sans pâte au chou-fleur et parmesan
- 160 g de chou-fleur cru
- 1 œuf
- 100 g de fromage blanc
- 25 g de crème semi épaisse
- 20 g de Parmesan
- 15 g de maïzéna
- sel, poivre, ciboulette
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180. Placer tous les ingrédients dans le bol et mixer 5s, 6. Verser dans un moule chemisé et cuire 40mn.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Pas mauvais - faire la sauce pour accompagner
Quiche sans pâte au chou-fleur très bonne, faite dans 2 ramequins individuels, avec du chou-fleur déjà cuit. Ça s'est démoulé tout seul et la texture était très légère, comme de petits soufflés.
Parfait pour un soir avec une salade ou en accompagnement d'une viande ou poisson
A refaire sans hésitation
Recette légère et sympa cuisson 30 min suffisante pr moi la prochaine fois je double les doses merci pr le partage
pardon ?
Le fromage blanc va dans le bol avec tous les ingrédients et, si le cœur vous en dit, rien ne vous empêche d'en ouvrir un second pour la sauce...
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
???
Diable et votre fromage blanc !!!
Préparée en 2mn top chrono et cuite au four sans ajout de matière grasse, cette quiche sans pâte au chou-fleur et parmesan a fait grand effet sur ma table, un de ces soirs. Il vous suffira de l'accompagner d'une salade et d'une sauce fromage blanc/échalote/ciboulette pour la sublimer.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
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