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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 11.11.2017
modifié: 11.11.2017
Ingrédients
Purée de choux fleur
- 1 chou fleur
- 1 bouillon de poule
- 500 gramme eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Détaillez le choux fleur en bouquet.
Mettre de l'eau dans le bol.
Dans le varoma disposez le choux fleur
Programmez 30 min / varoma / vitesse 1
A la sonnerie videz l'eau du bol et y mettre le choux cuit avec le bouillon de poule émietté (attention de pas ajouter de sel se sera trop salé
.
Mettre le gobelet pour eviter les éclaboussures et mixez jusqu'à obtenir une purée.
Vous pouvez l'allonger avec un peu de lait.
Astuce
Augmenter la vitesse progrissement au moment du mixage du choux.
voud pouvez monter jusqu'à la vitesse 8
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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