Ingrédients
- 2 oignon
- 2 poivron rouge
- 2 poivron vert
- 1 bouquet garni
- 15 g d huile d'olive
- 4 tomates pelées
- quelques olives noires
- 1 c. à soupe de sucre
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le bol les poivrons et l'oignon coupés en lanières. Ajouter le bouquet garni,lhuile d'olive, sel et poivre SI / 20 mn / 100° / Vit 1.Ajouter les tomates coupées en morceaux moyens et la cuil à s de sucre SI / 10 mn / 100° / Vit 1.Ajouter les olives noires coupées en rondelles.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super bon pour ma part la prochaine fois je pélerais les poivrons .Les 5 étoiles sont méritées
Merci super bon !
Merci pour cette recette. C'est délicieux
Mandi172
Super recette, très bon. Merci beaucoup pour votre partage.
Très bon repas à midi avec une belle assiette composée du mijoté de légumes du soleil de Puce2311 avec les pascades aveyronnaises de Oupslala25 agrémentée d'un bon jambon de pays et accompagnée d'un excellent Châteauneuf du Pape ! Merci à vous deux
merci de votre remarque je viens de le rajouter
il serait bon de signaler à quel moment mettre l'huile.
Merci pour cette recette vraiment délicieuse!