Ingrédients
- 175 g de pommes de terre
- 75 g de tomates épluchées et épépinées
- 100 g de lait
- 15 g de beurre demi sel
- basilic
- 175 g de pommes de terre
- 75 g de tomates épluchées et épépinées
- 100 g de lait
- 15 g de beurre demi sel
- basilic
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Placer le fouet dans le bol. Eplucher les pdt et les tomates et les couper en morceaux. Les placer dans le bol, avec le lait, le basilic et un peu de sel. Programmer 24mn à 100, fonction sens inverse, vitesse 1. Prendre soin de retirer le gobelet. A la fin de la cuisson, ôter le sens inverse et le fouet. Ajouter le beurre et mixer 40s, vitesse 3.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très très bonne recette. Par contre ma fille ne supporte pas les morceaux donc j'ai mixé 30sec/vit10 pour avoir une purée lisse.
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
faite avec des tomates que j'avai congelés(coupé, épépinée...)
j'ai juste enlevé un peu de jus avant de tout mixé et c'était extra.
merci
trop bonne !
mon fils l'adore, et moi aussi !!!
du coup j'en fait pour toute la famille
Avant, cuisiner était synonyme de temps, de difficulté, de cramé, de vaisselle... Mais ça, c'était avant !
100 grammes de lait en poudre ? Ou de lait de vache ?
xavg16
Très bonne recette, j'ai doublé les quantités pour en avoir pour 2 x 200g et j'ai vidé une bonne partie du "jus" avant de mixer car les tomates ont rendu beaucoup d'eau et j'avais peur que ce soit trop liquide. Du coup la texture est parfaite ! J'ai aussi ajouté du jambon. Et mon bébé de 9 mois a adoré !
Extra cette purée j'ai adoré par contre j'ai mis un peu plus de tomate et de l'huile d'olive. Mais un peu liquide quand même.
recette sympathique et gourmande ! Merci pour cette idée originale !
Manue
humm je le fais pour mon ptt fils de 8mois merci pour le partage
mumu
Profitons des dernières tomates de l'été pour réaliser des purée de tomates et pommes de terre au basilic (pour bébé au thermomix). Ma louloute n'en a pas laissé une miette !
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