Ingrédients
première purée de fenouil
- 300 g bulbes de fenouil
- 800 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver et Couper le fenouil en cubes
Mettre 800g d'eau du robinet dans le bol.
Mettre le fenouil dans le panier.
Cuire 20 min, vitesse 1, varoma.Vider l'eau du bol.
Mettre le fenouil dans le bol (sans eau).
Mixer 30 s, vitesse 10, puis racler les parois du bol et le dessous du couvercle.
Mixer de nouveau 30s, vitesse 10, puis racler les parois du bol et le dessous du couvercle.
Renouveler une derniere fois : Mixer de nouveau 30s, vitesse 10, puis racler les parois du bol et le dessous du couvercle
préparer le fenouil
cuire le fenouil
mixer le fenouil
Astuce
Quand bébé est plus grand, vous pouvez mélanger cette purée avec d'autres purées de légumes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
SparklingRose:bonjour, cf dans la recette "Cuire 20 min, vitesse 1, varoma.". Bonne journée
À quelle température doit-on cuire le fenouil s'il vous plaît ?
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