- TM 31
Ingrédients
- 400 g petits lus, (2 paquets)
- 1 boîte de lait concentré sucré (400g)
- 200 g beurre doux
- 100 g raisins secs
- 200 g Chocolat à cuire
- 80 g eau
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 200 g de gateaux "Lu" dans le
et faire 2 à 3 pulsions de Turbo - Réserver. Recommencer avec les autres 200g de gateaux "Lu" et réserver cette poudre de gateaux.
Mettre dans le
le beurre et le lait concentré sucré et programmer 5 min / 50°c / Vitesse 1Ajouter les raisins secs et mélanger
20 sec Vitesse 4Ajouter les gateaux mixés et mélanger toujours
30 sec Vitesse 4Mettre le tout dans un plat. Personnellement j'utilise une boite en plastique de taille 20cm sur 30 cm et de 5 cm de hauteur et c'est parfait.
Bien tasser le tout (mettre les mains si besoin.
Faire fondre le chocolat + l'eau 5 min 50° Vitesse 2.
Ajouter le chocolat sur la préparation
Laisser au réfrigérateur pendant environ 4 h minimum.
Démouler et couper des carrés
Carrés au chocolat
et faire 2 à 3 pulsions de Turbo - Réserver. 
20 sec Vitesse 4Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette,bien expliqué et résultat au top
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