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Temps de préparation
1min
Temps total
41min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g de cerises aigres
  • 100 g de sucre en poudre
  • 125 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 3 oeufs
  • 30 cl de lait
  • Sucre glace

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Laver puis équeuter les cerises. Les mettre dans un saladier, les poudrer avec la moitié du sucre; remuer puis répartir le sucre et laissez macérer ainsi 30 minutes au moins.Préchauffer le four à 180 - 200°.Beurrer un plat allant au four de 24 cm de diamètre.Mettre dans le bol du thermomix, le sucre restant, la farine, la pincée de sel, les œufs les 300g g de lait, puis mélanger 10sec/Vit5.Disposer les cerises dans le plat, puis verser la préparation par - dessus. Enfourner 35 à 40 minutes. Laisser tiédir et poudrer de sucre glace. Servir froid dans le moule.

Astuce

//cuisiner-passion.over-blog.com/2014/06/clafoutis-aux-cerises-aigres.html

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Clafoutis aux cerises aigres

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