Ingrédients
Pâte à tartiner spéculoos
- 30 g sucre roux
- 30 g beurre
- 60 g lait de noisettes, à faire au thermomix
- 110 g spéculoos bio (bjorg)
L'appareil
- 1 œuf
- 30 g sucre roux
- 30 g farine
- 35 g poudre de noisettes
- 15 cl lait de noisettes, à faire au thermomix
- 100 g fromage blanc, allégé pour ceux qui le souhaitent
- 1 c. à soupe sucre vanillé, thermomix
- 1 c. à soupe de pralin
Fruits
- 2 pommes
- 30 g sucre roux
- 30 g beurre
- 60 g lait de noisettes, à faire au thermomix
- 110 g spéculoos bio (bjorg)
- 1 œuf
- 30 g sucre roux
- 30 g farine
- 35 g poudre de noisettes
- 15 cl lait de noisettes, à faire au thermomix
- 100 g fromage blanc, allégé pour ceux qui le souhaitent
- 1 c. à soupe sucre vanillé, thermomix
- 1 c. à soupe de pralin
- 2 pommes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Metre le sucre roux et les spéculoos dans le
"Couvercle verrouillé" puis mixer 15'' vit.9Ajouter le beurre et le lait de noisettes puis programmer 4' 50° Vit. 3.
Mixer à nouveau 5'' Vit.9
Verser dans un pot à confiture et conserver au frigo.
Verser tous les ingrédients (sauf le sucre vanillé et le pralin) ainsi qu'une bonne cuillère à soupe de votre pâte à tartiner spéculoos puis mixer 30'' Vit. 4
Peler vos pommes et les mettres en petits morceaux dans votre moule. Verser votre appareil dessus, puis parsemer de sucre vanillé et de pralin.
Enfourner 35 à 40' dans un four préchauffé à 200° en surveillant la cuisson.Mettre au frais
Pâte à tartiner sépculoos
L'appareil
Finition
Astuce
Il vous restera de la pâte à tartiner que vous pourrez utiliser soit dans d'autres pâtisseries ou tout simplement sur la brioche du matin.
Faites votre lait de noisettes vous même.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent gâteau !
Il y a pas mal d'étapes mais le résultat en vaut la peine !
Je n'avais jamais fait du lait de noisettes. J'ai utilisé au hasard la recette de lait de noisettes : http://www.espace-recettes.fr/boissons-recettes/lait-de-noisettes-grill%C3%A9es/30645
Si vous avez une recette de lait de noisettes plus spécifique à me proposer, je suis preneuse !
Merci pour ce partage.
Tres facile