- TM 31
Ingrédients
Ingrédients
- 600 gramme de framboises
- 300 gramme de myrtilles
- 100 gramme de lytchees
- 1 c. à soupe d'eau de rose
- 1 c. à soupe eau de fleur d'oranger
- 500 gramme de sucre à confiture, si possible le spéciale fruits rouges
- 1 sachet agar-agar
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Déposez les fruits dans le
.Ajoutez l'eau de rose, l'eau de fleur d'oranger, l'agar-agar et le sucre.
Mettre en cuisson pendant 18mn/vitesse2/100°c
Ne mettez pas le gobelet mais le panier pour éviter les éclaboussures.
Ebouillantez vos pots avant d'introduire la préparation.
Préparation
.Astuce
Utilisez des fruits surgelés.
Je rajoute des sirops framboises-roses pour accentuer les arômes et de je remplace l'eau de fleur d'oranger par des cristaux d'huiles essentielles de fleur d'oranger.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Cette recette est delicieuse
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