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Temps de préparation
10min
Temps total
20min
Portion
30 morceau/x
Niveau
Facile

Ingrédients

Cookies aux 3 chocolats !

  • 50 g de chocolat noir
  • 50 g de chocolat au lait
  • 50 g de chocolat blanc
  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre roux
  • 1 c. à café bombée de sucre vanillé Thermomix®
  • 2 oeufs

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.

    Dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mettre les 3 chocolats en morceaux. Programmer 3s vit 6. Réserver dans un récipient.

    Dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , verser la farine, et mettre le beurre coupé en tout petits morceaux. Programmer 2min fonction Mode pétrin"Mode pétrin" .

    Ajouter le sucre roux, le sucre vanillé, et les oeufs. Programmer 30s vit 3.

    Former des petites boule de la taille d'une noix, et les déposer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.

    Enfourner 10 min à 180°C.

Astuce

Remplacer les chocolats aux grés de vos envies !

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Mes commentaires

  • 10. février 2018 - 17:08

    Bonjour, il n'y a pas de levure dans la recette est ce nomal?
    A quel moment rajoute t on les morceaux de chocolats?
    Merci pour votre réponse

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