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Temps de préparation
10min
Temps total
1h 0min
Portion
20 tranche/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Gâteau de carottes au varoma

  • 200 gramme carottes, (environs 6 carottes) coupées en troçons
  • 140 gramme sucre roux
  • 80 gramme huile
  • 2 oeufs
  • 140 gramme farine
  • 40 gramme cerneaux de noix
  • 5 gramme levure chimique
  • 1 c. à café rase cannelle en poudre
  • 1,5 litre eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre les cerneaux de noix et les carottes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 15sec/vitesse10
  2. Mettre l'huile, le sucre, la farine, les oeufs, la cannelle et la levure chimique et mélanger 40sec/vitesse 5
  3. Verser la pâte dans un moule et le placer dans le varoma
  4. Mettre l'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" . Mettre le couvercle. Poser le varoma. Faire cuire 50min/Varoma/Vitesse1

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Gâteau de carottes au varoma

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