Temps de préparation
1h 0min
Temps total
1h 8min
Portion
--
--
Niveau
--
Ingrédients
- 175g farine
- 180g beurre
- 75g eau
- 5g vanille liquide
- sel
- 250g lait
- 6 œuf
- 35g chocolat blanc
- 45g chocolat noir dessert
- 235g sucre
- 1/2 jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
glaçage, mettre 200g de sucre dans le bolle 10s vit 10, ensuite ajouter 40g de blanc d'oeuf, le 1/2 jus de citron, et 30g de beurre ensuite 1mn v4 1/2...
glaçage et décores
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
elle est ou la recette ?
Et sous le glacage il n'y a pas un gâteau ? Manque pas mal de choses je pense...
j ai oublié dans la liste des ingrédients LES PIRES AUX SIROP.....Faite une brunoise et les intégrer à chaque étapes lors du montage . oups en plus c'est important.
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