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Temps de préparation
1min
Temps total
13min
Portion
8 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 31.01.2014
modifié: 31.01.2014

Ingrédients

ingredients

  • 300 g lait entier
  • 400 g crème semi-épaisse à 18%
  • 2 c. à soupe sucre vanillé Thermomix
  • 4 g agar-agar

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. verser tous les ingredients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixer 5s vitesse 5

    ensuite faire chauffer 12 mn à 100° vitesse 2

    repartir dans vos coupes et faire refroidir avant de reserver au frigo 4H.

    au moment de servir, napper du coulis de fruit de votre choix, ou soupoudrer de cacao.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Panna Cotta à ma façon

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