Temps de préparation
0min
Temps total
8min
Portion
6
pot/s
Niveau
--
Ingrédients
- 25 gde maïzena, 450 g de lait, 1 oeuf, 80 g de sucre en poudre, 50 g de café fort (liquide), 20 cl de crème fraîche.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre la maïzena, le lait, le sucre et l'oeuf dans "Couvercle verrouillé" ,
règler 10 sec / vit 4 puis 8 min / 90°/ vit 3.
A la sonnerie ajouter le café et la crème, mixer 10 sec / vit 4.
Répartir dans 6 pots, servir frais.
Bonne dégustation !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Excellent. Direct dans mes favoris. J'ai noté qques remarques de testeurs très judicieuses, comme remplacer le café liquide par du café soluble, très pratique.
Très déçue j'ai suivi la recette à la lettre et c'est complètement raté.
ca n'a pas du tout pris mais alors pas du tout c'est resté à l'état liquide, j'ai tout jeté.
CREME CAFE
tres bon
cependant la prochaine fois je mettrais un peu moins de café 40 Gr ?
ah oui , et la j avais mis un peu moins de maïzena, c était pas trop pris mais juste pris. Donc pas mal !
ah oui ! J ai mis une briquette de lait gloria cuisine.
C est moi !
Bonne recette! A essayer avec d'autre parfum!
je la fait très souvent mes petits enfants adore soit au caramel,au chocolat,au café a la vanille un régal et facile a faire
super bon merci
J'adore. La deuxième fois, j'ai ajouté de l'extrait de café pour que le goût soit encore plus prononcé, un régal.
tout simplement délicieux. J'ai mis 2 cuil soupe de café soluble
20cl de crème fait environ 180 Gr ! Je mets un peu moins de sucre (~ 60 Gr) et un peu plus de café bien fort
Crème au chocolat :
Je fais la même recette en remplaçant le café par du chocolat en poudre (1/2 sucré et 1/2 van houten)
Super bon !
bonne bien que pas exceptionnel
j'ai du rajouter du café pour vraiment en avoir le gout