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Temps de préparation
0min
Temps total
28min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 10.03.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 180 g de riz rond
  • 400 g de lait de coco, en boîte
  • 500 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 baton de canelle
  • 1 zeste d'orange

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le zeste d'orange dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec / vit 8

    Ajouter le lait de coco, 500 g d'eau et le baton de canelle : 8 min / 100° / vit 1

    A l'arrêt de la minuterie, ôter la canelle, ajouter le sucre et le riz : 25min / 90° / Sens de rotation"Sens de rotation" / vit 1 en enlevant le gobelet.

    Servir tiède ou froid.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Riz au lait de coco

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Mes commentaires

  • 1. septembre 2011 - 22:13

    j'ai trouver que le riz a gout d'eau et tres peu du lait de coco je pense que je vais essayer de le faire avec du lait a la place de l'eau, la texture est tres bien

    djo

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