- TM 31
Ingrédients
- 750 gramme lait 1/2 écrémé
- 200 gramme de riz rond blanc, spécial dessert
- 100 gramme de sucre fin.
- 400 gramme lait 1/2 écrémé
- 1 paquet entrement vanille
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Rincer le
"Couvercle verrouillé" , et mettre 750 g de lait, le riz, le sucre.Cuire 30 mn/100°/vit
"Vitesse mijotage" /
"Sens de rotation" Quand les 100° sont atteint.
Dans une casserole, faire bouillir les 450 g de lait,verser la poudre de l'entrement mélanger et rajouter cette préparation par l'orifice.
Et continuer la cuisson.
Vous pouvez ajouter un arôme citron, ou orange.
Verser dans des ramequins.
Saupoudrer de cannelle.
Bonne dégustation vous verrez il est onctueux.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bon riz au lait mais pas assez crémeux pour moi, la prochaine fois je mettrai moins de poudre vanille
J'ai testé la recette intégrée à la clé du TM5 et j'ai pas trop aimé. la prochaine fois j'essaye ta recette !
Emy voici,je viens d'en faire
c'est quoi de l'entremet vanille c'est du sucre vanillé? merci de votre réponse
Super riz au lait. Il me rappelle celui de ma mère.
Tanito
Contente que cette recette te plaise Kty94,
Avec 5 sticks de canderel à la place du sucre et un sachet d entremet sans sucre, c est vraiment très bon pour moi. Je pense adopter ce riz au lait.