Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
60
morceau/x
Niveau
Facile
- TM 31
published: 10.12.2015
modifié: 27.11.2017
Ingrédients
- 150 g de raisins secs
- 150 g d'écorce d'oranges confites en dés
- 100 g d'amandes effilées
- 1 orange bio (zeste et jus)
- 175 g de beurre mou
- 80 g de sucre en poudre
- 1 paquets de sucre vanillé
- 1 œuf
- 250 g de farine
- Ou 250g farine sans gluten
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Mettre le beurre Ramolli (t° ambiante), les sucres, l'œuf et 3 cuillères à soupe du jus de l'orange préalablement pressée et son zeste dans le bol, 1mn, vit 3.
2. Ajouter la farine. 1mn, vit 3. en versant dans le bol par l'orifice.
3. Dans un saladier, mélanger délicatement les raisins, les écorces d'orange confites, les amandes effilées et 3 cuillère à soupe de jus d'orange. Ajouter la pâte à cette préparation .
4. Disposer des petits tas de pâte à l'aide d'une petite cuillère sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire Therm.6 ou 180° pendant 10 mn. - Laiser refroidir sur une grille et conserver dans une boîte en fer blanc de préférence.
Se conservent un mois sans problème.
Astuce
Ces rochers sont également délicieux au citron confit et jus de citron....
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
claude2:merci Claude ! Version originale chez moi mais aussi bien bon au 🍋
Bonnes fêtes 🥳
Exact :
Hier encore version citron et limoncello 😉...
Et encore un 💚 ....
Encore un Noël où les rochers à l'orange seront sur la table 🎅🎄
Ça marche 😉😂 😍 !!!! Ça marche dans les deux sens 😉🤗 !!!!!
Merci Lamouette39, ravie que cette recette te plaise 😊 merci pour le 💚Diabolique est mon ange ...
laeti
Je vois que tu as bien conservé ma recette dans tes favoris 😋merci pour le ptit cœur 💚 bonnes fêtes 🎄Une nouvelle fournée également 😉😍.....
Et un nouveau 💚 .......
Et une nouvelle fournée pour les prochaines fêtes 🎅🎄
macaron13:
Bonsoir
Eh ben c'est ce que j'ai fait. Merci pour votre réponse même tardive. Un bon goût d'orange.
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...