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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 24.01.2011
modifié: 04.11.2013

Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 100 g de semoule de blé
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1.  Insérer le fouet dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et verser le lait , faire chauffer jusqu'à 90°, il faut environs 8 minutes / Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    à la sonnerie, peser la semoule, règler 10 min / 90° / vit 1,5.

    Verser la semoule en pluie par l'orifice 

    A la sonnerie, ajouter le sucre et le sucre vanillé , règler 15 sec / vit 3 /Sens de rotation"Sens de rotation" .

Astuce

En fin de cuisson, vous pouvez ajouter en même temps que le sucre: un oeuf battu et cuire 3 min. supplémentaires.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Semoule au lait

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