- TM 31
Ingrédients
- 330 g de farine
- 2 oeufs
- 160 g de sucre
- 85 g de beurre
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 jaune d'œuf
- décorations, (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol, puis 5 min mode pétrin.
Etaler la pâte sur du papier cuisson, former un bonhomme ou un rectangle de 1 cm d'épaisseur. Le baidigeonner de jaune d'oeuf et le décorer si vous le souhaitez.
Faire cuire environ 20 - 25 minutes à 180. Il doit être doré.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
rodo:Merci de votre réponse, pas répondu plus tôt car mon ami est gravement malade et il faut que je sois constament à ses cotés.
tigry:Bonsoir. C'est dur en surface et mou à l'intérieur. Laissez durcir, il en est meilleur. Bonne dégustation
Est-ce moelleux ou dur à manger ? Une réponse SVP
Bonjour. Je suis originaire de l'Ardeche ,département voisin de la Drôme. Je suis un gourmand et un gourmet, j'ai réalisé cette recette, en y ajoutant des cubes d'orange confite (100g). C'est un pur régal. Merci beaucoup pour ce partage