Ingrédients
sucre glace
- 140 gramme sucre glace, fait au thermomix
- 2 blanc d oeuf
- 6 feuille gélatine
- 1 dose sirop
- 1 doses colorant
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
repos 1 nuit ,preparation 15 mn
faire ramolir la gélatine,dans l eau froide, dans le bol mettre le fouet ,ajoutez les blancs d oeuf ,sucre glace 6mn/90/V4
ajoutez la gélatine , arome , colorants 3mn/60/V4
posez la preparation sur du papier alimentaire soupoudrez de sucre glace
recouvrir le dssus de sucre glace ,laisser refroidir filme
le lendemain coupe en carré (pour moi) des petits emporte piéces coeur sapin etoile
Astuce
tirer doucementsur le film
doubler la dose , elle se mange trés vite
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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