Ingrédients
200gr de poudre d'amandes 150gr de sucre 150gr de beurre 60gr de farine 4 œufs 1 cas de rhum
- poudre d amandes
- Rhum
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200°.
Faire fondre le beurre, laisser refroidir.
Mélanger amandes+sucre ,
"Couvercle verrouillé" ,vit 3 ,20 s.et incorporer les oeufs 1à1. vit 3 , 1 mn.
Ajouter farine, beurre et rhum . vit 3 .
"Sens de rotation" .1mn 30.Verser dans le moule et cuire 45 mn en couvrant le gâteau avec du papier alu s'il brunit trop vite.
Laisser refroidir 15 mn avant de démouler sur 1 grille.
decorer de sucre glace
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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