- TM 5
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g farine
- 1 sachet de levure
- 10 Cl d'huile
- 12.5 cl de lait
- 100 g parmesan ou gruyère
- 100 g tomates séchées
- 50 g olives noires ou vertes
- 100 g filet d'anchois
- 2 pincées de poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le parmesan dans le
"Couvercle verrouillé" mixer 5sec/ vit 10, resérver dans un bol.Metrre les olives, les tomates séchées et les anchois dans le
"Couvercle verrouillé" mixer 4sec/ vit5, il faut qu'il reste en petits morceaux et non hachés.Resérver dans un bol.
Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre les oeufs, la farine, la levure, huile, le lait la levure et le poivre mélanger 30sec/ vitAjouter le parmesan rapé, les tomates, anhois et olives, mixer sec/
"Sens de rotation" /vit Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre au four 45 min à 180°C.
Ce cake se déguste tiède ou froid avec une salade ou à l'apéro.
Astuce
Je préfére le papier cuisson pour mettre dans mon moule je suis sure que ça ne colle pas.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pour cette recette, vue les quantités préconisées, je pense que le TM 31 peut faire l'affaire.
Merci pour le partage
Très bon !! Fait avec une boîte olives vertes farcies aux poivrons, un bocal de tomates confites et deux boîtes de thon au naturel... parmesan la première fois et gruyère la seconde 😉
Délicieux, merci pour cette recette