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Temps de préparation
15min
Temps total
40min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 400 g de courgettes (2)
  • 240 g de carottes (2)
  • 100 g Allumettes de lardons
  • 50 g d'huile d'olive
  • 2 oeufs
  • 100 g de fromage râpé
  • 50 g de crème liquide
  • Sel et poivre
  • 1 pâte feuilletée

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    préparation de la garniture
  1. Dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mettre l'oignon, les courgettes et les carottes en morceaux. Mixer 8sec/vit5.

    Râcler les paroies, ajouter l'huile d'oilve et les allumettes de lardons et cuire 10mn/100°C/Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    Laisser tiédir 10mn.

    Ajouter le fromage rapé, 1/2 cuillère à café de sel et 2 pincée de poivre,les 2 oeufs entiers et pour les gourmands ajouter la créme.

    Mélanger 6sec/vit5/Sens de rotation"Sens de rotation" .

    Mettre dans un moule la pâte feuilleté et recouvrir de la préparation.

    Mettre à 200-220°C au four pendant 25 à 30mn selon les fours.

Astuce

Cette tarte se mange très bien le soir avec une salade mais elle peut aussi servir d'entrée.

Bonne dégustation!!!!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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TARTE COURGETTE-CAROTTES

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