- TM 5
Ingrédients
- 1 oignon
- 400 g de courgettes (2)
- 240 g de carottes (2)
- 100 g Allumettes de lardons
- 50 g d'huile d'olive
- 2 oeufs
- 100 g de fromage râpé
- 50 g de crème liquide
- Sel et poivre
- 1 pâte feuilletée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le "Couvercle verrouillé" mettre l'oignon, les courgettes et les carottes en morceaux. Mixer 8sec/vit5.
Râcler les paroies, ajouter l'huile d'oilve et les allumettes de lardons et cuire 10mn/100°C/"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" .
Laisser tiédir 10mn.
Ajouter le fromage rapé, 1/2 cuillère à café de sel et 2 pincée de poivre,les 2 oeufs entiers et pour les gourmands ajouter la créme.
Mélanger 6sec/vit5/"Sens de rotation" .
Mettre dans un moule la pâte feuilleté et recouvrir de la préparation.
Mettre à 200-220°C au four pendant 25 à 30mn selon les fours.
préparation de la garniture
Astuce
Cette tarte se mange très bien le soir avec une salade mais elle peut aussi servir d'entrée.
Bonne dégustation!!!!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette faite à la lettre.Excellent
Très bonne tarte avec ce mélange carottes et courgettes . J'ai juste rajouté des épices .
merci pour cette recette innovante pour moi .
Faite sans rien changer à la recette, juste sans vorwerk chez mes parents
Cette tarte change de par sa présentation!
Belle association, courgettes et carottes du jardin!
Je la refais ce soir!
Très bon ! Avec du jambon à la place des lardons...
Très bon, recette faite déjà 2 fois.
Je l'ai fait sans pâte, sous forme de gratin. (light après les fêtes) Excellent. À refaire, j'essaierai version tarte la prochaine fois.
patricia
Très bonne tarte, bien moëlleuse. J'ai mis la crème. A refaire.
Refait aujourd'hui !!
parfait avec une pate brisée maison au thym!!
Aujourd'hui version Vegan avec du Tofu fumé... Huuummm
Il manque un petit qqse...j’ai été déçue ...
mais cela reste qd même une bonne tarte salée
Excellent! Les enfants adorent et moi aussi!
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