- TM 5
Ingrédients
- 2 branches de céleri avec les feuilles
- 1 poireau
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 belle pomme de terre
- 2 tomates
- 1 petite boite de tomates pelées en morceaux(facultatif)
- 1 cube de volaille
- 1 c. à café rase de sel
- 1000 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les légumes coupés en morceaux dans le
"Couvercle verrouillé" ,mixer 10sec / vit 5Ajouter la c à c de sel, 1 cube de volaille et l'eau.
Mettre le couvercle et le gobelet doseur, cuire 25min/
"Sens de rotation" /100°C/vit 1Déguster c'est prêt, après les fêtes c'est un régal et ça fait du bien.
Astuce
Vous pouvez mettre du chou vert et un poivron rouge.
Il faut 900gr maximum de légumes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Soupe très bonne. Je n'avais pas de poireau mais j'ai mis du chou vert et du poivron vert. J'ai également mixé la moitié car à la maison, tout le monde n'aime pas les morceaux... Merci pour le partage!
Trés bon!!! j'ai mis du choux et du poivrons, c'était très bien, assaisonnement parfait.
Très bon !
A recommencer en y ajoutant un peu de chou et poivron
Je trouve cette soupe un peu fade, elle serait meilleure avec un peu d'épices
Bonsoir, oui désolée c'est 100°C.Bonne soirée.
Le degrès de cuisson n'est pas indiqué, merci de transmettre l'nfo
Parfait après de bon repas de fête