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Temps de préparation
5min
Temps total
50min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

pate

  • 3 oeufs
  • 150g farine
  • 1 levure chimique (1 sachet)
  • 4c c. à soupe rases lait
  • 100g gruyère
  • 200g lardons fumés
  • 80g pruneaux dénoyautés
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. prechauffer le four a 180°

    prépare un moule a cake beurre et réserver

     

    mettreCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" le gruyere coupe en morceaux  et hacher 5s à vitesse 10 à la sonnerie réserver celui-ci dans un bol

    Incerer les oignns coupés en deux dand Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" hacher 5s à vitesse 5, racler les parois du bol avec la spatule .remettre le couvercle sans le gobelet doseur et faire rissoler 4mn Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Ajouter la farine, la levure chimique le lait, les oeufs,le gruyere rapé, le sel, le poivre melanger 30s à vitesse 6 en vous aidant avec la spatule.

    Ajouter les lardons et les pruneaux et mélanger 10s vitesse 3.

    verser cette preparation dans le moule préparé et enfourner durant 45mn à 180°(verifier avec une lame de couteau  si la pâte est cuite, la lame doit ressortir séche).

    Ajouter les lardons et les pruneaux melanger 10s à vitesse 3

     

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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CAKE LARDONS ET PRUNEAUX

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