Temps de préparation
20min
Temps total
1h 5min
Portion
6
personne/s
Niveau
--
Ingrédients
Cake au surimi et carottes au cumin
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 125 g de lait
- 2 c. à soupe d'huile
- 9 Batons de surimi
- 2 carottes
- 1 c. à café bombée de cumin moulu
- 1 c. à café rase de cumin en graines
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans le bol fouetter ensemble les oeufs, la farine, la levure, le lait et l'huile 30 sec/vitesse 5.
- Saler et poivrer.
- Couper les bâtons de surimi en 5, les carottes épluchées en petits dés. Les incorporer à la pâte ainsi que le cumin moulu et en graines. Mélanger de nouveau 15 sec/
"Sens de rotation" /vitesse 3. - Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner pour 45 min.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Catégories de recettes:
Les autres utilisateurs ont également aimé
Contenu similaire:
Mes commentaires
Merci excellente recette j'ai juste fais avec des graines de lin car pas de graine de cumin.
A refaire car tous le monde a adoré même enfants de 2ans, 3 ans et 5 ans.
Are you sure to delete this comment ?