Ingrédients
farce carottes gruyère
- 100 g carottes
- 100 g Comté
- 1 pincée cumin en poudre
montage des palmiers
- 1 pâte feuilletée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les carottes et les coupées en gros tronçons. Couper le Comté en gros morceaux. Mettre carottes, Comté et cumin en poudre dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer 10 secondes vitesse 6 à 7.
Etaler la pâte feuilletée. Répartir la préparation carotte/Comté sur la totalité de la pâte. Rouler la pâte sur elle-même jusqu'au milieu de la pâte.
Procéder de même pour l'autre côté Vous obtenez la forme du palmier. Placer la pâte au congélateur pendant 30 minutes pour faciliter le tranchage.
A l'aide d'un couteau, réaliser des tranches d'1/2 cm et les disposer sur une plaque avec papier de cuisson. Cuisson 15 à 20 minutes au four à 180°C.
Préparation de la farce carotte Comté
Montage des palmiers
Astuce
Encore une variante délicieuse à l'apéritif ! Excellents un peu tièdes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
recette très bonne, la carotte n'a pas été trouvé, j'ai utilisé une pâte du commerce rectangulaire, préparé la veille avec cuisson pdt 15 mn et j'ai mis 5 mn le jour. A refaire, mis dans mes favoris
Très bonne recette et pour moi non plus, la carotte n'a pas été trouvée!!!
Pâte feuilletée maison, miam miam!!
Miam, en ont-ils laissé qq miettes ! Merci pour le commentaire !🙂
Oupslala
je vais essaiyé
Renauld
Testé pour un apéro dinatoire, cela a plu à tout le monde et surtout ça change du tomate/herbes. Et très joli d'aspect !
Recette d'une efficacité redoutable ! Tout le monde a aimé les petits palmiers salés, dévorés très vite !
Je recommande !
enregistrée dans mes favoris, cette recette est une des classiques pour l'apéro!
Tout le monde adore! Merci!!
tout le monde adore
Un très beau succés à chaque fois que je les fais. Originale et si facile à faire. Merci pour ce partage
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