Ingrédients
- ~320 g courgettes
- 150 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g lait
- 2 c. à soupe huile d'olive (~5g)
- Sel et poivre
- 100 g buche de chèvre
- 80 g tomates séchées
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les courgettes et les couper en gros morceaux. Les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 10sec vit 4.Racler les parois et f
aire revenir les courgettes 5min 100°C
"Sens de rotation" vit1Égoutter dans le panier.
Pendant ce temps, couper le chèvre et les tomates séchées en dés.
Mettre la farine, la levure, les oeufs, le lait, l'huile, le sel et le poivre dans le
"Couvercle verrouillé" , mixer 30sec vit6.Ajouter les courgettes et les dés de chèvre et de tomates séchées.
Mélanger 10 sec
"Sens de rotation" vit3Verser dans un moule à cake et faire cuire ~50min dans un four préchauffé à 180°C
Astuce
A manger en entrée avec une salade verte ou en apéro coupé en petit morceaux!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon!! Merci pour la recette
Très bonne recette, rien a ajouter
Bon cake, avec une salade
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