Temps de préparation
1min
Temps total
31min
Portion
3
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 14.02.2017
modifié: 14.02.2017
Ingrédients
CUISSON DU RIZ COMPLET AU THERMOMIX
- 600 gramme eau
- 150 gramme riz complet
- sel marin
- poivre noir, moulu
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Décrire les étapes de préparation de votre recette
- Rincer le riz sous l'eau du robinet
- Remplir le bol avec 600 g d'eau
- Insérer le panier cuisson contenant le riz complet (ou semi-complet)
- Mettre le couvercle avec le gobelet doseur
- Programmer 30 mn, 100°, Vitesse 4
CUISSON DU RIZ COMPLET AU THERMOMIX
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour puis je cuire mon mélange de 3 riz ( riz sauvage, riz rouge et riz long grain) avec cette recette.
D'avance merci
c'est parfait ! Merci
Peut-être idiote comme question mais le tps de cuisson concerne une marque précise de riz complet ? Parce que celui que j'ai donne 10 à 14 mn selon la cuisson souhaitée
la cuisson est parfaite merci !!!