- TM 31
Ingrédients
Sauce
- 1 bouquet de fanes de radis bio, (les fanes d’une botte de radis)
- 1 gousse d’ail
- 30 gramme d’huile d’olive
- 50 gramme de pignons de pin
- 30 gramme de Parmesan
- 1 pincée piment d'espelette, (facultatif)
- sel
- 1 bouchon thermomix d’eau de cuisson des pâtes
Pâtes
- 400 gramme de spaghetti
- 4 litre d’eau
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver et essorer les fanes de radis
Mettre vos pâtes à cuire dans une marmite
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" 20 secondes vitesse 6 Racler les parois du bol avec la spatule
Quand vos pâtes sont cuites, prélever un bouchon d'eau de cuisson, introduire l'eau dans le bol, remettre 10 secondes vitesse 4.
Egoûter les pâtes, mettre le pesto dessus, servir immédiatement.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent, nous nous sommes régalés !
Pas de parmesan j'ai mis du peccorino et du piment non d'espelette...
Bonne recette !
Chez nous personne n a aimé le goût était vraiment très amer et écoeurant!!!!
Merci beaucoup !
très très bon ... nous referons cette recette avec gourmandise !