Ingrédients
Spaghetti aux crevettes et à l'ail
- 300 g de spaghetti
- 600 g de crevettes décortiquées
- 4 gousses d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 8 tomates cocktail coupées en 4 ou une vingtaine de tomates cerise coupées en 2
- 2 c. à café rases de sel
- 2 c. à soupe de persil haché
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1) Faire bouillir de l'eau dans une marmite et y faire cuire les spaghetti le temps indiqué sur le paquet.
2) Faire la sauce pendant la cuisson des spaghetti. Mettre les gousses d'ail dans le bol, et hacher 5 secondes/vitesse 8. Racler les parois.
3) Ajouter l'huile d'olive et le sel, puis faire rissoler 2 minutes/100 °C/vitesse 2 sans le gobelet.
4) Ajouter les crevettes, les tomates et le persil haché, mettre le gobelet, puis faire cuire 3 à 5 minutes/100 °C/
"Sens de rotation" /vitesse 1(le temps de cuisson est à adapter en fonction de la taille des crevettes).
5) Verser la sauce sur les spaghetti, mélanger et servir de suite.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ah j'ai oublié les étoiles
Très bonne recette. Nous nous sommes régalés. Rien à changer. Merci
Faire avec des gambas ou de grosses crevettes
Oups, étoiles oubliées! C'est rectifié!
Excellente recette! Mon mari et moi en sommes fans! Merci! 😁👍
Recette bonne mais pour moi il manque quelque chose ( mais je suis bien incapable de dire quoi).
Merci pour la proposition et le partage.
Recette sympa mais je trouve dommage de mettre des tomates cerise je mettrai plutôt des.tomates rondes la prochaine fois.
C'est excellent j'ai mis juste 1/2 cuillère à café de sel c'est largement suffisant et 2 gousses d'ail au lieu de 4 mais c parce que je suis pas très fan de l'ail
je la referai sans problème
excellent. attention au sel de pas en mettre plus.
Sauce trés bonne à refaire sans hesitation
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