Pâtisseries sucrées Pâtisseries sucrées

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Temps de préparation
15min
Temps total
25min
Portion
40 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 10.03.2015
modifié: 10.03.2015
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Ingrédients

  • 385 g farine
  • 165 g beurre
  • 90 g sucre
  • 90 g sucre roux
  • 2 oeufs
  • 1 c. à café rase sel
  • 1 c. à café rase Bicarbonate
  • 300 g pépites de chocolat
  • 175 g noix de coco râpée
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La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre , le sucre blanc et le sucre roux dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" vitesse 3, 40° 2minutes.

    Ajouter les oeufs , mixer 1 minute vitesse 3.

    Ajouter la farine, le bicarbonate, le sel, mixer 2 minutes vitesse 3.

    Ajouter la noix de coco mixer 1 minute vitesse 3.

    Enlever la pâte du bol, la mettre dans un saladier et y mélanger les pépites de chocolat.

    Préchauffer le four à 210°.

    Sur une feuille de papier sulfurisé, former des petites boules bien rondes (taille d'une balle de golf). Cuire entre 9 et 11 minutes. Les sortir du four dès qu'une légère coloration se montre, laisser refroidir.

Astuce

vous pouvez ajouter 125g de noix

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Dessert

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