Ingrédients
- 300 gde carottes 150 g de sucre 150 g de noix de coco 75 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 oeufs 100 g de beurre fondu zeste d'1/2 citron ou orange
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les carottes , les couper en gros morceaux dans le bol: ,ajouter le zeste d'orange et mixer 5 s/vit 5 .Ajouter le reste des ingrédients, mélanger le tout 1mn / vit 4. Mettre dans un moule beurré (à manqué ou à cake) faire cuire environ 35 mn à four 180 °(th 6) .Laisser bien refroidir avant de déguster.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent gâteau ! Tout le monde a adoré. Très moelleux.
Il est dans le four.. verdict ce soir, mais les commentaires me fotn déjà me lécher les babines!!!
A refaire
Merci pour cette excellente recette
je n ai pas attendu non plus tellement c etait trop tentant et bien moelleux!!!! trop bon
Je viens juste de faire la recette et n'ai même pas pu attendre que cela refroidisse tant l'odeur alléchante me donnait envie de croquer dedans ! Chose faite = un pur délice et très moelleux !
C'est un zeste d'orange que j'ai utilisé pour la recette.
J'ai pour ma part fait la recette sous forme de muffins pour la cuisson et donc 25mn ont été suffisantes.
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